Piščančji fileji s timijanom

24.01.2017

Piščančji fileji s timijanom

Sestavine

  • piščančja prsa
  • pet strokov česna
  • sol, poper timijan
  • kocka masla

Postopek

Piščančja prsa narežemo na majhne fileje. Osušimo jih in posolimo.

V ponvi segrejemo olivno ali kokosovo olje in dodamo fileje, nato pa še strt česen in timijan.

Pečemo jih cca 6 minut na vsaki strani. Tik preden so pečeni dodamo še kocko masla.

Postrežemo jih lahko z bučkinimi rezanci ali kako drugi prilogo.

Nazaj