Rižev puding

27.01.2019

Rižev puding

Sestavine

  • 70 g basmati riža
  • 1 banana
  • 40 g rastlinskih proteinov (riževi, konopljini ali grahovi)
  • 100 ml  rastlinskega mleka
  • 10 g mletih mandljev
  • ščep soli
  • žlica javorjevega sirupa (po želji)
  • kokosov čips 

Postopek

Riž s ščepem soli skuhamo. v Ohlajen riž narežemo banano, rastlinske beljakovine, mleko in mlete mandlje ter po želji javorjev sirup. Vse sestavine damo v blender in dobro zmiksamo v gladko zmes. Po potrebi dodajamo mleko. Zmes damo v posodice, po želji okrasimo s kokosovim čipsom ali riževo smetano. Ohladimo v hladilniku.

Nazaj